Grand choix de fromages au lait de vache, chèvre et brebis. Raclette et fondue. Produits de la boucherie de Grange Boucherie, à Begnins. Viande séchée du Valais. Lard de Begnins. Tartare de boeuf. Saumon fumé et tartare de saumon de Borex Poisson. Huiles du Moulin de Sévery. Flûtes aux greubons. Meringues et crème de la Gruyère. Miel de Saint-Prex. Biscuits des Délices de Tantine. Vins des domaines st-preyards. Cadeaux artisanaux. Beurre, lait, yaourts, œufs, pain et confiture maison.